
Brasayleña
Restaurante brasileño tipo rodizio
Brasayleña es una cadena española de restaurantes especializada en carnes asadas al estilo rodizio brasileño. Fundada en 2008, la marca ofrece una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de carnes servidas en mesa por maestros churrasqueros. Actualmente, cuenta con 27 establecimientos en España, combinando locales propios y franquiciados.
Perfil del franquiciado
El perfil ideal para abrir una franquicia Brasayleña está dirigido a personas emprendedoras, con actitud proactiva, capacidad de liderazgo y pasión por ofrecer un servicio de calidad. Aunque no es obligatorio tener experiencia previa en el sector, sí se valora la disposición para aprender y adaptarse al modelo de negocio. La central proporciona una formación completa desde el inicio, cubriendo aspectos operativos, comerciales, administrativos y técnicos, además de ofrecer soporte continuo para acompañar al franquiciado en todas las etapas del negocio. Este sistema permite que tanto perfiles con experiencia como nuevos empresarios puedan gestionar su unidad con éxito.
Ventajas competitivas
Brasayleña aporta al franquiciado una propuesta de valor sólida basada en una marca reconocida, procesos estandarizados y herramientas tecnológicas avanzadas que simplifican la gestión diaria del negocio. La central ofrece soporte desde el momento de la apertura, incluyendo formación, campañas de marketing, acceso a acuerdos preferenciales con proveedores y asistencia técnica permanente. Además, el modelo de negocio está diseñado para adaptarse a diferentes tamaños de mercado, permitiendo escalar progresivamente y diferenciándose de la competencia por su innovación, atención al cliente y rentabilidad demostrada.
Condiciones económicas
Inversión necesaria
Desde 290.000€
Canon de entrada
35.000€
Royalty mensual
5%
Canon de publicidad
2%
Duración de contrato
10 años
Establecimientos
+27 establecimientos
Preguntas frecuentes
La inversión inicial para abrir una franquicia de Brasayleña en España es desde 290.000 €, incluyendo un canon de entrada de 35.000 €. Este modelo de negocio permite a los emprendedores iniciar su propio restaurante de comida brasileña con una inversión significativa, facilitando el acceso al sector de la restauración.
La facturación de una franquicia de Brasayleña puede variar según la ubicación y la dedicación del franquiciado. Sin embargo, muchas franquicias alcanzan ingresos anuales significativos, especialmente tras el primer año de actividad. La estructura de costes y un royalty mensual fijo permiten maximizar los beneficios desde el inicio.
Brasayleña ofrece un modelo con una inversión inicial significativa y sin canon de publicidad, lo que favorece una rentabilidad competitiva desde el inicio. La rentabilidad depende de factores como la dedicación del franquiciado y la ubicación, pero la estructura de costes optimizada permite maximizar los márgenes sobre las ventas, con un retorno de inversión estimado en un plazo razonable en muchos casos.
Para abrir una franquicia de Brasayleña se recomienda un local de al menos 300 m², en zonas comerciales o con alta visibilidad al público. Es necesario contar con salida de humos, lo que facilita la búsqueda de ubicaciones adecuadas y reduce los costes de adecuación del local.
Las opiniones sobre la franquicia Brasayleña son mayoritariamente positivas, destacando su modelo de negocio sólido, el soporte continuo proporcionado por la central y la calidad de sus productos. Los franquiciados valoran la formación personalizada, las herramientas tecnológicas y la posibilidad de operar en un mercado en crecimiento. Además, la pertenencia a una marca reconocida a nivel nacional ofrece ventajas adicionales en términos de comisiones y acuerdos con proveedores.
Franquicias relacionadas

Burger KingPopularDesde 550.000€
McDonald'sDesde 900.000€
PopeyesDesde 800.000€
Taco BellDesde 600.000€
SubwayDesde 152.000€
Pans & CompanyDesde 275.000€
RodillaDesde 285.000€
TGB The Good BurgerDesde 290.000€
Carl’s JrDesde 500.000€
The Fitzgerald BurgerPopularDesde 350.000€
Tony Roma'sPopularDesde 400.000€
Foster´s HollywoodPopularDesde 575.000€
VIPS SmartDesde 300.000€