Restaurante italiano tradicional con cocina mediterránea de calidad
La Piemontesa es una franquicia de restauración especializada en cocina italiana tradicional, inspirada en el norte de Italia y con una clara influencia mediterránea. Su propuesta destaca por la calidad de sus ingredientes, platos elaborados al momento y una cuidada ambientación que recrea la elegancia de las trattorias clásicas. La marca combina tradición, experiencia y un modelo de negocio sólido con expansión nacional.
Perfil del franquiciado
El perfil ideal para abrir una franquicia La Piemontesa está dirigido a personas emprendedoras, con actitud proactiva, capacidad de liderazgo y pasión por ofrecer un servicio de calidad. Aunque no es obligatorio tener experiencia previa en el sector, sí se valora la disposición para aprender y adaptarse al modelo de negocio. La central proporciona una formación completa desde el inicio, cubriendo aspectos operativos, comerciales, administrativos y técnicos, además de ofrecer soporte continuo para acompañar al franquiciado en todas las etapas del negocio. Este sistema permite que tanto perfiles con experiencia como nuevos empresarios puedan gestionar su unidad con éxito.
Ventajas competitivas
La Piemontesa aporta al franquiciado una propuesta de valor sólida basada en una marca reconocida, procesos estandarizados y herramientas tecnológicas avanzadas que simplifican la gestión diaria del negocio. La central ofrece soporte desde el momento de la apertura, incluyendo formación, campañas de marketing, acceso a acuerdos preferenciales con proveedores y asistencia técnica permanente. Además, el modelo de negocio está diseñado para adaptarse a diferentes tamaños de mercado, permitiendo escalar progresivamente y diferenciándose de la competencia por su innovación, atención al cliente y rentabilidad demostrada.
Condiciones económicas
Inversión necesaria
Desde 450.000€
Inversión necesaria
Desde 450.000€
Inversión necesaria
Desde 450.000€
Canon de entrada
35.000€
Canon de entrada
35.000€
Canon de entrada
35.000€
Royalty mensual
5%
Royalty mensual
5%
Royalty mensual
5%
Canon de publicidad
1%
Canon de publicidad
1%
Canon de publicidad
1%
Duración de contrato
10 años
Duración de contrato
10 años
Duración de contrato
10 años
Establecimientos
30 establecimientos
Establecimientos
30 establecimientos
Establecimientos
30 establecimientos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de La Piemontesa?
La inversión estimada parte desde 450.000 €, incluyendo el canon de entrada, adecuación del local, diseño, mobiliario, equipamiento de cocina, formación del equipo, software de gestión y capital circulante. Los locales suelen ser amplios, con una superficie media de 300 a 500 m², lo que permite una operativa pensada para grandes volúmenes. La central ofrece apoyo técnico, financiero y de ejecución para garantizar una apertura sólida y profesional.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de La Piemontesa?
La inversión estimada parte desde 450.000 €, incluyendo el canon de entrada, adecuación del local, diseño, mobiliario, equipamiento de cocina, formación del equipo, software de gestión y capital circulante. Los locales suelen ser amplios, con una superficie media de 300 a 500 m², lo que permite una operativa pensada para grandes volúmenes. La central ofrece apoyo técnico, financiero y de ejecución para garantizar una apertura sólida y profesional.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de La Piemontesa?
La inversión estimada parte desde 450.000 €, incluyendo el canon de entrada, adecuación del local, diseño, mobiliario, equipamiento de cocina, formación del equipo, software de gestión y capital circulante. Los locales suelen ser amplios, con una superficie media de 300 a 500 m², lo que permite una operativa pensada para grandes volúmenes. La central ofrece apoyo técnico, financiero y de ejecución para garantizar una apertura sólida y profesional.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de La Piemontesa?
Una franquicia de La Piemontesa puede alcanzar cifras de facturación superiores a 1 millón de euros anuales, especialmente en ubicaciones estratégicas con alto flujo de público. Su ticket medio, la amplitud de su carta y la posibilidad de operar durante comidas, cenas y fines de semana, permiten una explotación intensa del local. La fidelización de clientes y su posicionamiento como restaurante de calidad también favorecen una facturación estable a lo largo del año.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de La Piemontesa?
Una franquicia de La Piemontesa puede alcanzar cifras de facturación superiores a 1 millón de euros anuales, especialmente en ubicaciones estratégicas con alto flujo de público. Su ticket medio, la amplitud de su carta y la posibilidad de operar durante comidas, cenas y fines de semana, permiten una explotación intensa del local. La fidelización de clientes y su posicionamiento como restaurante de calidad también favorecen una facturación estable a lo largo del año.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de La Piemontesa?
Una franquicia de La Piemontesa puede alcanzar cifras de facturación superiores a 1 millón de euros anuales, especialmente en ubicaciones estratégicas con alto flujo de público. Su ticket medio, la amplitud de su carta y la posibilidad de operar durante comidas, cenas y fines de semana, permiten una explotación intensa del local. La fidelización de clientes y su posicionamiento como restaurante de calidad también favorecen una facturación estable a lo largo del año.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de La Piemontesa?
Gracias al control directo sobre la producción de ingredientes y una estructura de costes bien optimizada, el modelo ofrece una rentabilidad competitiva en el sector de restauración organizada. El margen bruto puede superar el 65 %, y el retorno de inversión se sitúa entre los 4 y 6 años. La central proporciona herramientas de control y análisis que permiten al franquiciado tomar decisiones estratégicas para maximizar la rentabilidad.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de La Piemontesa?
Gracias al control directo sobre la producción de ingredientes y una estructura de costes bien optimizada, el modelo ofrece una rentabilidad competitiva en el sector de restauración organizada. El margen bruto puede superar el 65 %, y el retorno de inversión se sitúa entre los 4 y 6 años. La central proporciona herramientas de control y análisis que permiten al franquiciado tomar decisiones estratégicas para maximizar la rentabilidad.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de La Piemontesa?
Gracias al control directo sobre la producción de ingredientes y una estructura de costes bien optimizada, el modelo ofrece una rentabilidad competitiva en el sector de restauración organizada. El margen bruto puede superar el 65 %, y el retorno de inversión se sitúa entre los 4 y 6 años. La central proporciona herramientas de control y análisis que permiten al franquiciado tomar decisiones estratégicas para maximizar la rentabilidad.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia La Piemontesa?
El local debe tener entre 300 y 500 m², estar ubicado en zonas de alto tránsito como centros urbanos, comerciales o de ocio, y contar con salida de humos, terraza (preferible), y fácil accesibilidad. Es importante que permita una distribución eficiente entre cocina, sala, almacenes y zona de recepción. La marca proporciona asesoramiento técnico, diseño y ejecución del proyecto adaptado a la identidad visual de la franquicia.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia La Piemontesa?
El local debe tener entre 300 y 500 m², estar ubicado en zonas de alto tránsito como centros urbanos, comerciales o de ocio, y contar con salida de humos, terraza (preferible), y fácil accesibilidad. Es importante que permita una distribución eficiente entre cocina, sala, almacenes y zona de recepción. La marca proporciona asesoramiento técnico, diseño y ejecución del proyecto adaptado a la identidad visual de la franquicia.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia La Piemontesa?
El local debe tener entre 300 y 500 m², estar ubicado en zonas de alto tránsito como centros urbanos, comerciales o de ocio, y contar con salida de humos, terraza (preferible), y fácil accesibilidad. Es importante que permita una distribución eficiente entre cocina, sala, almacenes y zona de recepción. La marca proporciona asesoramiento técnico, diseño y ejecución del proyecto adaptado a la identidad visual de la franquicia.
¿Qué opinan los franquiciados sobre La Piemontesa?
Los franquiciados valoran la calidad del producto, el control sobre la producción, el respaldo continuo y la claridad en los procesos. Se destacan especialmente la profesionalidad del equipo central, el posicionamiento de marca y la fidelidad de los clientes. También es apreciada la autonomía operativa que permite el modelo, así como la capacidad de respuesta ante incidencias. En general, la franquicia es vista como una inversión estable y con proyección a largo plazo.
¿Qué opinan los franquiciados sobre La Piemontesa?
Los franquiciados valoran la calidad del producto, el control sobre la producción, el respaldo continuo y la claridad en los procesos. Se destacan especialmente la profesionalidad del equipo central, el posicionamiento de marca y la fidelidad de los clientes. También es apreciada la autonomía operativa que permite el modelo, así como la capacidad de respuesta ante incidencias. En general, la franquicia es vista como una inversión estable y con proyección a largo plazo.
¿Qué opinan los franquiciados sobre La Piemontesa?
Los franquiciados valoran la calidad del producto, el control sobre la producción, el respaldo continuo y la claridad en los procesos. Se destacan especialmente la profesionalidad del equipo central, el posicionamiento de marca y la fidelidad de los clientes. También es apreciada la autonomía operativa que permite el modelo, así como la capacidad de respuesta ante incidencias. En general, la franquicia es vista como una inversión estable y con proyección a largo plazo.
