Restaurante italo-mediterráneo temático con cocina de autor
La Mafia se Sienta a la Mesa es una franquicia de restauración temática especializada en cocina ítalo-mediterránea, con platos elaborados y una experiencia gastronómica envolvente. Su concepto mezcla diseño elegante, ambientación inspirada en el cine y una carta cuidada que combina tradición italiana con tendencias actuales. Es una de las marcas más reconocidas del sector en España, con un modelo de negocio consolidado y en expansión.
Perfil del franquiciado
El perfil ideal para abrir una franquicia La Mafia se Sienta a la Mesa está dirigido a personas emprendedoras, con actitud proactiva, capacidad de liderazgo y pasión por ofrecer un servicio de calidad. Aunque no es obligatorio tener experiencia previa en el sector, sí se valora la disposición para aprender y adaptarse al modelo de negocio. La central proporciona una formación completa desde el inicio, cubriendo aspectos operativos, comerciales, administrativos y técnicos, además de ofrecer soporte continuo para acompañar al franquiciado en todas las etapas del negocio. Este sistema permite que tanto perfiles con experiencia como nuevos empresarios puedan gestionar su unidad con éxito.
Ventajas competitivas
La Mafia se Sienta a la Mesa aporta al franquiciado una propuesta de valor sólida basada en una marca reconocida, procesos estandarizados y herramientas tecnológicas avanzadas que simplifican la gestión diaria del negocio. La central ofrece soporte desde el momento de la apertura, incluyendo formación, campañas de marketing, acceso a acuerdos preferenciales con proveedores y asistencia técnica permanente. Además, el modelo de negocio está diseñado para adaptarse a diferentes tamaños de mercado, permitiendo escalar progresivamente y diferenciándose de la competencia por su innovación, atención al cliente y rentabilidad demostrada.
Condiciones económicas
Inversión necesaria
Desde 350.000€
Inversión necesaria
Desde 350.000€
Inversión necesaria
Desde 350.000€
Canon de entrada
35.000€
Canon de entrada
35.000€
Canon de entrada
35.000€
Royalty mensual
5%
Royalty mensual
5%
Royalty mensual
5%
Canon de publicidad
1%
Canon de publicidad
1%
Canon de publicidad
1%
Duración de contrato
10 años
Duración de contrato
10 años
Duración de contrato
10 años
Establecimientos
55 establecimientos
Establecimientos
55 establecimientos
Establecimientos
55 establecimientos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
La inversión total estimada parte desde 450.000 € e incluye el canon de entrada, adecuación del local (que suele superar los 300 m²), equipamiento de cocina y sala, mobiliario, decoración temática, licencias, sistemas de gestión y formación del personal. La central acompaña al franquiciado en la búsqueda del local, el desarrollo del proyecto de obra, la estrategia de lanzamiento y la planificación operativa previa a la apertura, facilitando una puesta en marcha profesional y eficaz.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
La inversión total estimada parte desde 450.000 € e incluye el canon de entrada, adecuación del local (que suele superar los 300 m²), equipamiento de cocina y sala, mobiliario, decoración temática, licencias, sistemas de gestión y formación del personal. La central acompaña al franquiciado en la búsqueda del local, el desarrollo del proyecto de obra, la estrategia de lanzamiento y la planificación operativa previa a la apertura, facilitando una puesta en marcha profesional y eficaz.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
La inversión total estimada parte desde 450.000 € e incluye el canon de entrada, adecuación del local (que suele superar los 300 m²), equipamiento de cocina y sala, mobiliario, decoración temática, licencias, sistemas de gestión y formación del personal. La central acompaña al franquiciado en la búsqueda del local, el desarrollo del proyecto de obra, la estrategia de lanzamiento y la planificación operativa previa a la apertura, facilitando una puesta en marcha profesional y eficaz.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
Dependiendo del tamaño del restaurante y su ubicación, la facturación puede oscilar entre 800.000 € y más de 1,5 millones de euros anuales. Los restaurantes situados en zonas urbanas de alto tránsito, áreas comerciales o destinos turísticos tienen mayor potencial de ingresos. La diversificación de servicios (comedor, delivery, eventos) y el alto ticket medio contribuyen a una facturación sólida y sostenida a lo largo del año.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
Dependiendo del tamaño del restaurante y su ubicación, la facturación puede oscilar entre 800.000 € y más de 1,5 millones de euros anuales. Los restaurantes situados en zonas urbanas de alto tránsito, áreas comerciales o destinos turísticos tienen mayor potencial de ingresos. La diversificación de servicios (comedor, delivery, eventos) y el alto ticket medio contribuyen a una facturación sólida y sostenida a lo largo del año.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
Dependiendo del tamaño del restaurante y su ubicación, la facturación puede oscilar entre 800.000 € y más de 1,5 millones de euros anuales. Los restaurantes situados en zonas urbanas de alto tránsito, áreas comerciales o destinos turísticos tienen mayor potencial de ingresos. La diversificación de servicios (comedor, delivery, eventos) y el alto ticket medio contribuyen a una facturación sólida y sostenida a lo largo del año.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
Gracias a su volumen de facturación, optimización de compras y alta fidelización, el modelo de La Mafia se Sienta a la Mesa ofrece una rentabilidad interesante para perfiles inversores o gestores con visión empresarial. El margen bruto medio puede superar el 65 %, y el retorno de inversión se sitúa entre 4 y 5 años en función de la ubicación y la eficiencia operativa. Su modelo está pensado para consolidarse como negocio estable y a largo plazo.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
Gracias a su volumen de facturación, optimización de compras y alta fidelización, el modelo de La Mafia se Sienta a la Mesa ofrece una rentabilidad interesante para perfiles inversores o gestores con visión empresarial. El margen bruto medio puede superar el 65 %, y el retorno de inversión se sitúa entre 4 y 5 años en función de la ubicación y la eficiencia operativa. Su modelo está pensado para consolidarse como negocio estable y a largo plazo.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de La Mafia se Sienta a la Mesa?
Gracias a su volumen de facturación, optimización de compras y alta fidelización, el modelo de La Mafia se Sienta a la Mesa ofrece una rentabilidad interesante para perfiles inversores o gestores con visión empresarial. El margen bruto medio puede superar el 65 %, y el retorno de inversión se sitúa entre 4 y 5 años en función de la ubicación y la eficiencia operativa. Su modelo está pensado para consolidarse como negocio estable y a largo plazo.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia La Mafia se Sienta a la Mesa?
El local debe contar con una superficie mínima de 300 m², estar ubicado en zonas premium o de alto tránsito y permitir un diseño elegante y temático. Se valoran especialmente las ubicaciones con posibilidad de terraza o uso para eventos. Es necesario que el inmueble permita una distribución óptima entre cocina, barra, comedor y almacenes. La central se encarga de realizar el proyecto de interiorismo, adaptado al estándar visual y operativo de la cadena.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia La Mafia se Sienta a la Mesa?
El local debe contar con una superficie mínima de 300 m², estar ubicado en zonas premium o de alto tránsito y permitir un diseño elegante y temático. Se valoran especialmente las ubicaciones con posibilidad de terraza o uso para eventos. Es necesario que el inmueble permita una distribución óptima entre cocina, barra, comedor y almacenes. La central se encarga de realizar el proyecto de interiorismo, adaptado al estándar visual y operativo de la cadena.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia La Mafia se Sienta a la Mesa?
El local debe contar con una superficie mínima de 300 m², estar ubicado en zonas premium o de alto tránsito y permitir un diseño elegante y temático. Se valoran especialmente las ubicaciones con posibilidad de terraza o uso para eventos. Es necesario que el inmueble permita una distribución óptima entre cocina, barra, comedor y almacenes. La central se encarga de realizar el proyecto de interiorismo, adaptado al estándar visual y operativo de la cadena.
¿Qué opinan los franquiciados sobre La Mafia se Sienta a la Mesa?
Los franquiciados destacan el respaldo profesional del grupo, la fuerza de la marca y el equilibrio entre rentabilidad y experiencia de cliente. Valoran la solidez del modelo, la formación continua, el apoyo comercial y el compromiso del equipo central. Muchos destacan el elevado grado de fidelización de los clientes, la estabilidad en la operativa y el cuidado por los detalles que convierte cada restaurante en un espacio único. El acompañamiento constante y la posibilidad de crecer dentro del grupo hacen de esta franquicia una opción atractiva y segura.
¿Qué opinan los franquiciados sobre La Mafia se Sienta a la Mesa?
Los franquiciados destacan el respaldo profesional del grupo, la fuerza de la marca y el equilibrio entre rentabilidad y experiencia de cliente. Valoran la solidez del modelo, la formación continua, el apoyo comercial y el compromiso del equipo central. Muchos destacan el elevado grado de fidelización de los clientes, la estabilidad en la operativa y el cuidado por los detalles que convierte cada restaurante en un espacio único. El acompañamiento constante y la posibilidad de crecer dentro del grupo hacen de esta franquicia una opción atractiva y segura.
¿Qué opinan los franquiciados sobre La Mafia se Sienta a la Mesa?
Los franquiciados destacan el respaldo profesional del grupo, la fuerza de la marca y el equilibrio entre rentabilidad y experiencia de cliente. Valoran la solidez del modelo, la formación continua, el apoyo comercial y el compromiso del equipo central. Muchos destacan el elevado grado de fidelización de los clientes, la estabilidad en la operativa y el cuidado por los detalles que convierte cada restaurante en un espacio único. El acompañamiento constante y la posibilidad de crecer dentro del grupo hacen de esta franquicia una opción atractiva y segura.
