Granier es una franquicia de panaderías-cafeterías de estilo urbano que combina pan artesanal horneado a diario con cafetería moderna y servicio take away. Su modelo de negocio incluye más de 65 variedades de pan, bollería, snacks salados, bebidas y café, todo en un espacio versátil que funciona durante todo el día. La marca ha logrado una fuerte expansión nacional e internacional gracias a su capacidad logística, producto propio y una imagen de marca cercana y funcional.
Perfil del franquiciado
El perfil ideal para abrir una franquicia Granier está dirigido a personas emprendedoras, con actitud proactiva, capacidad de liderazgo y pasión por ofrecer un servicio de calidad. Aunque no es obligatorio tener experiencia previa en el sector, sí se valora la disposición para aprender y adaptarse al modelo de negocio. La central proporciona una formación completa desde el inicio, cubriendo aspectos operativos, comerciales, administrativos y técnicos, además de ofrecer soporte continuo para acompañar al franquiciado en todas las etapas del negocio. Este sistema permite que tanto perfiles con experiencia como nuevos empresarios puedan gestionar su unidad con éxito.
Ventajas competitivas
Granier aporta al franquiciado una propuesta de valor sólida basada en una marca reconocida, procesos estandarizados y herramientas tecnológicas avanzadas que simplifican la gestión diaria del negocio. La central ofrece soporte desde el momento de la apertura, incluyendo formación, campañas de marketing, acceso a acuerdos preferenciales con proveedores y asistencia técnica permanente. Además, el modelo de negocio está diseñado para adaptarse a diferentes tamaños de mercado, permitiendo escalar progresivamente y diferenciándose de la competencia por su innovación, atención al cliente y rentabilidad demostrada.
Condiciones económicas
Inversión necesaria
Desde 85.000€
Inversión necesaria
Desde 85.000€
Inversión necesaria
Desde 85.000€
Canon de entrada
8.000€
Canon de entrada
8.000€
Canon de entrada
8.000€
Royalty mensual
5%
Royalty mensual
5%
Royalty mensual
5%
Canon de publicidad
1%
Canon de publicidad
1%
Canon de publicidad
1%
Duración de contrato
De 3 a 10 años
Duración de contrato
De 3 a 10 años
Duración de contrato
De 3 a 10 años
Establecimientos
320 establecimientos
Establecimientos
320 establecimientos
Establecimientos
320 establecimientos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Granier?
La inversión estimada para abrir una franquicia de Granier parte desde 130.000 €, incluyendo canon de entrada, reforma del local, equipamiento, mobiliario, maquinaria de horneado, imagen de marca, formación y apertura. El modelo está diseñado para locales a partir de 90 m², sin necesidad de cocina completa. La central ofrece un servicio “llave en mano” y acompaña al franquiciado desde la firma hasta la apertura operativa.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Granier?
La inversión estimada para abrir una franquicia de Granier parte desde 130.000 €, incluyendo canon de entrada, reforma del local, equipamiento, mobiliario, maquinaria de horneado, imagen de marca, formación y apertura. El modelo está diseñado para locales a partir de 90 m², sin necesidad de cocina completa. La central ofrece un servicio “llave en mano” y acompaña al franquiciado desde la firma hasta la apertura operativa.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Granier?
La inversión estimada para abrir una franquicia de Granier parte desde 130.000 €, incluyendo canon de entrada, reforma del local, equipamiento, mobiliario, maquinaria de horneado, imagen de marca, formación y apertura. El modelo está diseñado para locales a partir de 90 m², sin necesidad de cocina completa. La central ofrece un servicio “llave en mano” y acompaña al franquiciado desde la firma hasta la apertura operativa.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de Granier?
Una franquicia bien ubicada de Granier puede alcanzar facturaciones anuales de entre 250.000 € y 500.000 €, dependiendo del tamaño del local, su ubicación y la eficiencia operativa. Las ubicaciones más rentables son zonas de alto tránsito peatonal, barrios residenciales, centros urbanos y calles comerciales. La venta constante durante todo el día (desayuno, comida, merienda) permite mantener una facturación estable y diversificada.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de Granier?
Una franquicia bien ubicada de Granier puede alcanzar facturaciones anuales de entre 250.000 € y 500.000 €, dependiendo del tamaño del local, su ubicación y la eficiencia operativa. Las ubicaciones más rentables son zonas de alto tránsito peatonal, barrios residenciales, centros urbanos y calles comerciales. La venta constante durante todo el día (desayuno, comida, merienda) permite mantener una facturación estable y diversificada.
¿Qué facturación puede alcanzar una franquicia de Granier?
Una franquicia bien ubicada de Granier puede alcanzar facturaciones anuales de entre 250.000 € y 500.000 €, dependiendo del tamaño del local, su ubicación y la eficiencia operativa. Las ubicaciones más rentables son zonas de alto tránsito peatonal, barrios residenciales, centros urbanos y calles comerciales. La venta constante durante todo el día (desayuno, comida, merienda) permite mantener una facturación estable y diversificada.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de Granier?
El modelo de Granier es altamente rentable debido a su margen bruto (en torno al 65 %), su producción optimizada y su baja estacionalidad. El retorno de inversión suele alcanzarse entre los 2 y 3 años. Además, la central se encarga del aprovisionamiento de producto y del control de calidad, lo que simplifica la gestión y favorece la estabilidad financiera del negocio.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de Granier?
El modelo de Granier es altamente rentable debido a su margen bruto (en torno al 65 %), su producción optimizada y su baja estacionalidad. El retorno de inversión suele alcanzarse entre los 2 y 3 años. Además, la central se encarga del aprovisionamiento de producto y del control de calidad, lo que simplifica la gestión y favorece la estabilidad financiera del negocio.
¿Qué rentabilidad tiene una franquicia de Granier?
El modelo de Granier es altamente rentable debido a su margen bruto (en torno al 65 %), su producción optimizada y su baja estacionalidad. El retorno de inversión suele alcanzarse entre los 2 y 3 años. Además, la central se encarga del aprovisionamiento de producto y del control de calidad, lo que simplifica la gestión y favorece la estabilidad financiera del negocio.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia Granier?
El local debe tener entre 90 y 150 m², estar ubicado en zonas con alta afluencia peatonal y buena visibilidad exterior. Debe contar con una zona de atención al cliente, obrador con zona de horneado, barra de café y posibilidad de mesas o zona para take away. No requiere cocina con salida de humos. La central se encarga de validar el local y desarrollar el proyecto de adecuación conforme al estándar estético y funcional de la marca.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia Granier?
El local debe tener entre 90 y 150 m², estar ubicado en zonas con alta afluencia peatonal y buena visibilidad exterior. Debe contar con una zona de atención al cliente, obrador con zona de horneado, barra de café y posibilidad de mesas o zona para take away. No requiere cocina con salida de humos. La central se encarga de validar el local y desarrollar el proyecto de adecuación conforme al estándar estético y funcional de la marca.
¿Qué requisitos debe cumplir el local para abrir una franquicia Granier?
El local debe tener entre 90 y 150 m², estar ubicado en zonas con alta afluencia peatonal y buena visibilidad exterior. Debe contar con una zona de atención al cliente, obrador con zona de horneado, barra de café y posibilidad de mesas o zona para take away. No requiere cocina con salida de humos. La central se encarga de validar el local y desarrollar el proyecto de adecuación conforme al estándar estético y funcional de la marca.
¿Qué opinan los franquiciados sobre Granier?
Los franquiciados destacan la facilidad operativa del modelo, el respaldo logístico y la alta fidelización del cliente. Valoran muy positivamente la calidad del producto, el soporte en marketing y formación, así como la sencillez del modelo de negocio. Granier es percibida como una franquicia moderna, rentable y con un equilibrio atractivo entre inversión y retorno. Muchos franquiciados optan por abrir más de una unidad tras su primera experiencia.
¿Qué opinan los franquiciados sobre Granier?
Los franquiciados destacan la facilidad operativa del modelo, el respaldo logístico y la alta fidelización del cliente. Valoran muy positivamente la calidad del producto, el soporte en marketing y formación, así como la sencillez del modelo de negocio. Granier es percibida como una franquicia moderna, rentable y con un equilibrio atractivo entre inversión y retorno. Muchos franquiciados optan por abrir más de una unidad tras su primera experiencia.
¿Qué opinan los franquiciados sobre Granier?
Los franquiciados destacan la facilidad operativa del modelo, el respaldo logístico y la alta fidelización del cliente. Valoran muy positivamente la calidad del producto, el soporte en marketing y formación, así como la sencillez del modelo de negocio. Granier es percibida como una franquicia moderna, rentable y con un equilibrio atractivo entre inversión y retorno. Muchos franquiciados optan por abrir más de una unidad tras su primera experiencia.
