Amorino
Heladería gourmet de estilo italiano con presentación artesanal
Amorino es una franquicia internacional de heladerías premium especializada en helado italiano 100 % natural, sin colorantes ni conservantes, elaborado con ingredientes seleccionados y servido en su icónica forma de flor. Su propuesta se complementa con macarons rellenos de helado, gofres, crepes, café y bebidas calientes, todo en un entorno elegante y cosmopolita. Con más de 200 locales en el mundo, Amorino representa la excelencia del gelato europeo con una experiencia visual y gastronómica única.
Perfil del franquiciado
El perfil ideal para abrir una franquicia Amorino está dirigido a personas emprendedoras, con actitud proactiva, capacidad de liderazgo y pasión por ofrecer un servicio de calidad. Aunque no es obligatorio tener experiencia previa en el sector, sí se valora la disposición para aprender y adaptarse al modelo de negocio. La central proporciona una formación completa desde el inicio, cubriendo aspectos operativos, comerciales, administrativos y técnicos, además de ofrecer soporte continuo para acompañar al franquiciado en todas las etapas del negocio. Este sistema permite que tanto perfiles con experiencia como nuevos empresarios puedan gestionar su unidad con éxito.
Ventajas competitivas
Amorino aporta al franquiciado una propuesta de valor sólida basada en una marca reconocida, procesos estandarizados y herramientas tecnológicas avanzadas que simplifican la gestión diaria del negocio. La central ofrece soporte desde el momento de la apertura, incluyendo formación, campañas de marketing, acceso a acuerdos preferenciales con proveedores y asistencia técnica permanente. Además, el modelo de negocio está diseñado para adaptarse a diferentes tamaños de mercado, permitiendo escalar progresivamente y diferenciándose de la competencia por su innovación, atención al cliente y rentabilidad demostrada.
Condiciones económicas
Inversión necesaria
Desde 100.000€
Canon de entrada
30.000€
Royalty mensual
No hay
Canon de publicidad
2%
Duración de contrato
5 años
Establecimientos
20 establecimientos
Preguntas frecuentes
La inversión inicial parte desde 200.000 €, incluyendo el canon de entrada, reforma del local, mobiliario y decoración, maquinaria profesional para la elaboración del helado, vitrinas, TPV, formación inicial y primer aprovisionamiento. Amorino propone un modelo llave en mano adaptado a locales de entre 40 y 100 m², con diseño elegante y materiales de alta gama. La central asesora en todas las fases del proceso.
Una franquicia Amorino bien ubicada puede facturar entre 300.000 € y 700.000 € anuales, dependiendo de su localización, afluencia turística, superficie y estacionalidad. Las tiendas situadas en centros históricos, zonas comerciales premium o ciudades con gran tráfico internacional suelen obtener los mayores ingresos, especialmente durante primavera y verano.
Amorino ofrece una rentabilidad destacada en el sector de heladerías gourmet, con márgenes brutos cercanos al 70 %. El retorno de inversión se estima entre 2 y 3 años, en función del tamaño del local y su tráfico. Su ticket medio elevado, el atractivo visual del producto y el consumo recurrente, tanto en frío como en meses más templados gracias a su carta caliente, aseguran estabilidad y beneficio a largo plazo.
El local debe contar con entre 40 y 100 m², estar ubicado en zonas de alto tránsito peatonal como calles comerciales, centros históricos, turísticos o centros comerciales. Debe tener buena visibilidad, acceso directo desde la calle y espacio suficiente para vitrinas, obrador y área de atención. No siempre requiere salida de humos. La central valida cada ubicación y se encarga del diseño interior y supervisión del proyecto técnico.
Los franquiciados destacan el prestigio de la marca, la calidad del producto y el fuerte soporte que reciben de la central. Valoran especialmente la estandarización del modelo, la facilidad de gestión operativa, el atractivo del producto y la fidelidad del cliente, tanto local como turista. También subrayan el impacto del marketing digital y el efecto “instagrammable” de la presentación, que favorece el tráfico espontáneo y la viralidad. Es percibida como una franquicia rentable, estable y con proyección internacional.
